refactor: 重构项目结构并优化类型定义

- 移除extension模块，将功能迁移至node-agent
- 修复类型导出问题，使用export type明确类型导出
- 统一数据库连接方式，从直接导入改为使用config/database
- 更新文档中的项目结构描述
- 添加多个服务的实用方法，如getForecast、getBalances等
- 修复类型错误和TS1205警告
- 优化RedisService调用方式
- 添加新的实体类型定义
- 更新审计日志格式，统一字段命名

server/src/services/MerchantDataStatisticsService.ts

@@ -1,5 +1,5 @@
 import { Knex } from 'knex';
-import { db } from '../database';
+import db from '../config/database';
 
 export class MerchantDataStatisticsService {
   /**